Kanaa ja Cashew -pähkinöitä
"Kai phat meet mamuang hin ma phaan"

Kanaa, Cashew -pähkinöitä, Paprikaa, Sipulia, Valkosipulia, Kuivattua chiliä ja Soijakastiketta

Ruoan maku on todella mehevä ja tuhti. Kuivattua chiliä käytetään antamaan ruokaan tulisuutta. Kokemattoman ei tarvitse syödä chilejä, vaan ne voi jättää suosiolla lautaselle.